Chimie Organique descriptive
Résumé de l'œuvre
Présentation de l'ouvrage :
Après un premier volume consacré à la chimie organique fondamentale ou structurale, voici le second tome dédié à la chimie organique descriptive. Cet ouvrage s’adresse tout particulièrement aux étudiants de deuxième année licence en Sciences de la Matière (SM) et aux étudiants de première année Master Matériaux (SM), il pourra également être utilisé par les étudiants qui préparent leur licence en chimie organique et en chimie pharmaceutique. Nous proposons un cours concis mais complet, mais aussi des exercices nombreux et variés accompagnés de solutions détaillées. Le but de ce cours, est de définir et d’étudier les grandes caractéristiques et les principales propriétés des fonctions chimiques les plus courantes, rencontrées dans le domaine de la Chimie Organique. Ce livre opte pour une présentation sous forme de monographies : chaque chapitre traite d’une famille de composés organiques ou d’une fonction particulière. Cette méthodologie nous parait en effet très simple et plus pédagogique. Chaque chapitre décrit une fonction chimique et illustre l’existence de relations précises entre la structure et la réactivité (propriétés chimiques) à partir de la notion fondamentale du groupement fonctionnel. A la famille universitaire, si vous rencontrez des difficultés, n’hésitez pas à nous en faire part, en nous écrivant à l’adresse ci-dessous ; nous serons à votre écoute.
Table des matières / Sommaire :
Chapitre 1 : Les alcanes 1. Définition 2. Etat naturel 3. Propriétés physique 4. Préparation des alcanes 5. Propriété chimique Exercices corrigés Chapitre 2 : Les alcènes 1. Définition 2. Etats naturel 3. Propriété des alcanes 4. Préparation des alcènes 5. Propriété chimique Exercices corrigés Chapitre 3 : Les alcynes 1. Définition 2. Etat naturel 3. Propriétés physique 4. Préparation des alcynes 5. Propriété chimique Exercices corrigés Chapitre 4 : Les arènes 1. Définition 2. Etat naturel 3. Propriété physique 4. Préparation 5. Propriété chimique du benzène Exercices corrigés Chapitre 5 : Les algénoalcanes 1. Définition 2. Etat naturel 3. Caractères physique 4. Préparation des dérivés halogène 5. Propriétés chimiques Exercices corrigés Chapitre 6 : Les alcools 1. Définition 2. Etat naturel 3. Propriétés physique 4. Synthèse des alcools 5. Propriétés chimique Exercices corrigés Chapitre 7 : Les amines 1. Définition 2. Etat naturel 3. Propriétés physiques 4. Synthèse des amines 5. Propriété chimiques Exercices corrigés Chapitre 8 : Les aldéhydes et cétones 1. Définition 2. Etat naturel 3. Propriétés physique 4. Synthèse des aldéhydes et cétones 5. Propriété chimiques Exercices corrigés Chapitre 9 : Acides Carboxyliques 1. Définition et exemple 2. Les acides mono carboxyliques 3. Synthèse des acides 4. Propriétés chimiques Exercices corrigés Bibliographie
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