Cuisine minceur : en toutes occasions
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Product Description
La collection » super sain » s’adresse au grand public et répond à une attente aujourd’hui très large : manger sain pour rester en forme tout en restant gourmand, concilier bienfaits pour le corps et plaisir de manger.
Dans ce livre, découvrez : -60 recettes, simples et accessibles, pour ceux qui veulent manger léger tout en conciliant saveur et gourmandise -des photos pour toutes les recettes -des idées qui s’adaptent à toutes les situations concrètes du quotidien : petits-déj et en-cas vitaminés, plats express, recettes cocooning et légères, recettes santé de tous les jours et desserts -des focus sur la nutrition et les bienfaits des aliments utilisés dans les recettes -une foire aux questions pour tout comprendre de la cuisine minceur : quelle est la base d’alimentation équiliibrée ? Que penser des régimes ? Quels sont les aliments ou associations à proscrire ? Ceux à favoriser ? Puis-je me faire plaisir en mangeant léger ?
About the Author
Véronique Liégeois est diététicienne-nutritionniste et auteur culinaire. Elle collabore également à différents magazines. Toujours à la recherche d’astuces pour simplifier la cuisine du quotidien, elle prône une alimentation variée, gourmande et accessible.
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La collection » super sain » s’adresse au grand public et répond à une attente aujourd’hui très large : manger sain pour rester en forme tout en restant gourmand, concilier bienfaits pour le corps et plaisir de manger.
Dans ce livre, découvrez : -60 recettes, simples et accessibles, pour ceux qui veulent manger léger tout en conciliant saveur et gourmandise -des photos pour toutes les recettes -des idées qui s’adaptent à toutes les situations concrètes du quotidien : petits-déj et en-cas vitaminés, plats express, recettes cocooning et légères, recettes santé de tous les jours et desserts -des focus sur la nutrition et les bienfaits des aliments utilisés dans les recettes -une foire aux questions pour tout comprendre de la cuisine minceur : quelle est la base d’alimentation équiliibrée ? Que penser des régimes ? Quels sont les aliments ou associations à proscrire ? Ceux à favoriser ? Puis-je me faire plaisir en mangeant léger ?
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Véronique Liégeois est diététicienne-nutritionniste et auteur culinaire. Elle collabore également à différents magazines. Toujours à la recherche d’astuces pour simplifier la cuisine du quotidien, elle prône une alimentation variée, gourmande et accessible.
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About the Author
Marie-Pierre Dubois Petroff est architecte DPLG, et se consacre désormais à l’écriture d’ouvrages consacrés à l’habitat.Elle a collaboré à plus de soixante ouvrages en tant qu'auteur ou directrice de collection chez Massin, elle est co-auteur du Larousse Votre maison, et auteur de Isoler sa maison et Rénovation écologique parus chez Ulmer.Elle est depuis août 2013 responsable éditoriale du département "Maison" aux éditions Ulmer.Préoccupée d’écologie, elle intègre dans chacun de ses ouvrages des notions essentielles de respect de l’environnement et de l’individu.
