Éléments de Microbiologie

Ce document présente de façon pédagogique les notions de base relatives à la microbiologie générale, une discipline de biologie s’intéressant aux êtres vivants microscopiques. Il est conçu comme support didactique destiné essentiellement aux étudiant(e)s poursuivant un parcours de formation relevant du domaine Sciences de la nature et de la vie. Les notions développées dans ce document pourraient également être utiles pour ceux recevant d’autres types de formation (Sciences médicales ou autres). Le contenu de ce livre illustre les aspects fondamentaux des microorganismes (structure, nutrition, croissance, etc.) permettant de comprendre la diversité microbienne ainsi que le comportement des microorganismes et leurs interactions avec l’environnement. La connaissance ou la maitrise de la microbiologie générale est un atout majeur dans la spécialisation en microbiologie appliquée aux divers domaines : médical, agroalimentaire, pharmaceutique, environnement, etc. Ce livre aidera par ailleurs les professionnels de ces domaines à connaitre mieux certains avantages et inconvénients des différents microorganismes